SLIM CHIPS

Un designer islandais complètement fou, Hafsteinn Juliusson, vient de commercialiser cette étrange idée: des chips en papier comestible aromatisées (menthe, myrtilles, pommes de terre). Désormais donc, mesdames, chips et calories n’iront plus de paire. Vous pourrez, dés à présent vous en fourrez plein votre panse! En même temps, le plaisir de la chips ne réside-t-il pas dans sa graisse? A méditer...

C'EST PAS DE LA TARTE

Des ballons, des arcs-en-ciel, Dora l'Exploratrice, des fées, des lapins, et Dora l'Exploratrice qui tient des ballons et danse avec des fées dans un champ de lapin avec un arc-en-ciel pour couronner le tout. Voilà la panoplie complète de ce que l'on peut trouver sur le gâteau d'anniversaire d'un petit américain de 4 ans. Mais les enfants n'en ont rien à foutre de ces conneries. Les enfants, ça aime les jeux Nintendo, les voitures, le fric et les armes à feu. Alors comment mieux fêter l'anniversaire de Lil'Derrick qu'en lui offrant un gâteau qui mixerait tout ça ?

STOCKHOLM – SNEAKER BURGER

Vous vous souvenez d'Olle Hemmendorff? Non? Bien, c'est le type qui a fait le jeu Zombie Grinder 6000 pour nous. Nous lui avons demandé de créer ses propres Nike Air Max Classic 90s. Il est rentré chez lui et l'a préparé. Frais!

NEW YORK - SALADE AU JAUNE D'OEUF LIQUIDE

Cher Vice,

C'est ce que mon amie, Sarah, mange comme déjeuner. Je suis d'accord que ça a l'air bon et que la salade et les oeufs sont une combinaison délicieuse mais quand elle répand du jaune d'oeuf sur la salade, ce qui signifie l'utilisation d'un jaune d'oeuf liquide comme dressing de salade, ce que je trouve complètement dégueu. Qu'en pensez-vous? The Economist, dans l'autre main, c'est fantastique sur son toast.
JULIA WERTZ

LONDRES - REVEILLEZ-VOUS ET SENTEZ-MOI CETTE BONNE ODEUR DE MERDE DE CHAT...

Devinez quoi? La marque de café Civet est l’une des plus chères au monde : 230 euros pour les 450 grammes. Vous vous demandez sans doute ce qui rend ce café si spécial et si désirable… Et bien c’est tout simplement car les grains passent à travers un chat sauvage d’Indonésie appellé civet. Et "passés a travers" ça veut dire mangés, digérés et chiés. Une sorte de passoire animale, quoi. Les excréments sont ensuite enveloppés dans un joli emballage et vendus aux amateurs de café prétentieux avec beaucoup trop d'argent. Selon Ben Fowler, responsable de la distribution de Civet en Grande-Bretagne, “le consommateur moyen est quelqu'un qui recherche un cadeau rare et unique, qui veut obtenir un produit de luxe, ou quelqu'un qui adore découvrir des types de café intéressants et inhabituels. Quelqu'un qui en a marre de Starbucks. "Comme on en a ras-le-bol de Starbucks, on a envoyé notre stagiaire au magasin et on a passé une journée à boire du café chié par un chat. Voici notre récit.

NEW YORK - CE MEC AIME CHEETOS

C'est juste pour vous montrer que les paroles d'antan sont vraies: Vous n'aimez pas réellement une chose jusqu'à ce que vous ayez fait de cette chose une énorme chose et d'avoir fait l'amour à la chose de cette chose.

ECOSSE - LA BOITE ANTI- CRISE DE BOUFFE

Du côté du monde culinaire surprenant, on a trouvé le chocolat et la pizza fris, ce sont les Ecossais qui ont de nouveau trouvé cette nouvelle friandise. Ils l'ont appellé " La Munchy Box". Jetez y un oeil... 

SUISSE – SAUVONS LES CERVELAS

Une crise sans précédent s’abat sur la Suisse : le cervelas, la saucisse traditionnelle qui constitue la base de tout pique-nique sur l’alpage ou de la très respectée Wurstsalat (salade de saucisse), n’a plus que quelques mois à vivre. Par « mesure de sécurité », l’Union Européenne qui régule l’importation de nombreux produits, y compris pour la Suisse, veut interdire les boyaux de bœuf brésilien qui constituent la peau de la saucisse nationale...

ON S'HIBERNE - FAISONS DES GÂTEAUX!

On vient de livrer ce bouquin, Lost Desserts (Desserts perdus) de Gail Monaghan. C'est un livre de recettes dont l'Alaska cuit au four, les Sauternes Bavaroises à la crème, et le Forum des douze crêpes folles de César. Vaux-le-Vicomte's Fane? On aime ces choses. Ça nous rappelle les fêtes de Noël des années 80, quand on portait des jolies robes et grimpait sur le sol du restaurant, pendant que mamie et papi ne suçaient pas que de la glace et les parents essayaient d'éviter la scandale. Ça vous rappelle quelque chose? Nous avons cuit une Bavaroise à la crème. Ce n'était pas trop difficile à faire. Elle a un bon goût, même si les baies sont un peu fortes. Le seul problème survient quand il faut la démouler.

GRILLADE POUR LE PEUPLE, PUTAIN!

Voici la bande annonce pour Barbeque’n With Bobby Seale, un véritable bible pour les amateurs du bon vieux barbecue vertueux, fait maison, fumé et comme on les aime au fin fond du sud des Etats-Unis. Qu’il s’agit des rythmes salsa en fond sonore ou la rhétoric virtuose de Monsieur Seale, ce document va vous faire baver pour un bon bout de viande marinant sur des braises. Pour plus de recettes et un entretien avec le Panthère Noire devenu prof de grillade cliquez ici.